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"桑科"果树无花果会开花吗?怎么吃?

发布日期: 2018-10-26 作者:Evan 阅读:381

无花果又叫阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆,是药、食兼用的水果,在我国山东、新疆、福建、广东、四川等地有亚博足彩下载。那无花果会开花吗?怎么吃?孕妇可以吃吗?无花果开花吗?植物开花结果是自然规律

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"桑科"果树无花果会开花吗?怎么吃?孕妇可以吃吗?一天吃几个好?

无花果开花吗?

植物开花结果是自然规律,所以无花果也是开花的。无花果的花是在无花果发育早期形成的,幼果里的丝状物就是花。因为无花果的花包裹在幼果里无法看到,所以很多人都认为无花果是不开花的,也是因为如此,无花果也叫隐花果。

无花果的小花淡红色,没有花瓣,上部为雄花,下部为雌花,雄花产生花粉,给雌花授粉,雌花被授粉后就结出细小的种子。无花果的花还有一种叫虫瘿花,里面有寄生蜂产的卵,随着幼果的花序长大,卵也羽化成小寄生蜂爬了出来,它在花里绕来绕去,身上粘着花粉粒,从无花果顶部小孔飞出来又飞到另一个无花果中去。这样,就帮助无花果授了粉,雌花被授粉后,自身结出种子。

我们平常吃的无花果并不是果实,而是膨大为肉球的花托。由于种子小而软,生食时常感觉不出来。

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新鲜无花果怎么吃?

1、直接鲜食

无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。

2、无花果冰糖水

【材料】新鲜无花果、冰糖各适量

【做法】

1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;

2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖和清水,上锅蒸熟即可。

【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果

3、百合无花果汤

【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克

【做法】

1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块,百合洗净;

2、锅中放入所有材料,加入适量清水,大火烧开,再转文火煮30分钟即可。

【功效】清热润燥、美容养颜

4、无花果粥

【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量

【做法】

1、粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟;

2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。

【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便

新鲜无花果怎么吃?除了一般直接鲜食,无花果的吃法非常多样,可以煮成糖水、汤或者粥等,此外,还可以做成无花果派。

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无花果干怎么吃?

1、熬粥

准备几个无花果干,洗干净并且切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。

2、烧汤

准备少量的熟肉切成丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,有良好的调理肠胃作用。

3、拌菜

无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,爽口清爽,味道独特。

4、无花果炖梨

无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素,能够有效防止早期癌症。 今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品,即滋阴养颜,又可保护嗓子。

5、玉米无花果汤

百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效,除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强,对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。

无花果干一天吃几个好?

无花果性凉,新鲜的吃3-4个,干的可以增加一点点,但是也不能多。

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食用无花果的功效与作用

1、促进食欲

新鲜无花果含有多种有机酸和酶类物质,能帮助促进食物消化、消除积食,增进食欲。

2、预防心脑血管疾病

无花果富含脂肪酶、水解酶、蛋白酶等多种酶类物质,它们能够促进脂肪、蛋白质分解消化,避免血液中脂肪沉积,还能舒张血管,从而起到降血压和血脂,预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病。

3、消除疲劳

无花果营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、糖类、脂类、纤维素、蛋白质及微量元素,能够及时补充身体所需营养,消除疲乏,提高体能。

4、通便减肥

无花果中的膳食纤维和果胶能刺激胃肠壁蠕动,促进新陈代谢,加快体内废弃物的排泄,净化肠道,避免宿便;同时,无花果热量极低,有助于帮助减肥瘦身。

5、排毒护肺

无花果含有多种维生素和微量元素以及纤维素,能促进肠道有害残留物的排泄,避免因毒素积累造成的长痘、皮肤暗沉、毛孔粗大等肌肤问题,令皮肤光洁。

6、防癌

研究发现,无花果含有抗癌活性物质如苯甲醛、甾体、香豆素等化合物,对造成咽喉癌、食道癌、胃癌、贲门癌等癌症的13种癌细胞有抑制作用。

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孕妇可以吃无花果吗?

可以吃。

孕妇吃无花果有什么好处?

1、无花果的营养价值

无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

2、预防便秘

无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化,润肠通便,还有降血脂、降血压等多种功效,对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。

3、治疗痔疮及通乳

孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

4、不建议单一进补

水果香甜可口,营养丰富,食用方便,适合孕妇日常食用。但是,水果所含的营养成分不能够代替蔬菜。水果与蔬菜的主要营养成分都是碳水化合物,以及不同质和量的维生素、无机盐、纤维素、各种酶类和某些特殊的营养物质。

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