蘑菇被绿霉污染如何防治才好?

时间:2020-10-11 编辑:Abbott
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  大多数食用菌极易被绿霉所污染,污染后严重影响其外观和质量,甚至造成蘑菇菌丝体或子实体生长不良或死亡。现将其防治方法简谈如下:

蘑菇绿霉污染的防治

  一、在生产中严防在接种箱或接种室施用过量甲醛,以免甲醛变成甲酸,形成酸性环境。培养室周围应撒施石灰粉,发现有被绿霉污染的菌种,应及时挖除。

  二、播后要及时检查菌种块,发现被绿霉污染,立即挖除并补上新种块。

  三、多雨年份或季节,要特别注意通风降湿,勤翻堆。堆垛面积和距离应适当加大,减少感染。

蘑菇绿霉污染的防治

  四、菌块出现绿霉后应及时用40%多硫悬乳剂或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液擦洗。

  五、采菇时,除了做好消毒工作外,还应注意轻扯,以免菇根受伤害,从而加大病菌感染机会。

  六、病菌孢子靠气流传播,采菇后,及时把死菇、老根挑除干净,摧毁病菌的繁殖生长基地。

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    标签: 蘑菇绿霉污染
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