蓝莓价格多少钱一斤?这样保存不会坏!

时间:2020-09-18 编辑:Dave
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蓝莓又名甸果、笃柿,是我国常见的一种高营养水果,因具有抗癌、增强机体免疫力、保护视力等功效而深受人们的喜爱,很多人都喜欢用来做果酱、蓝莓酒等,那蓝莓价格多少钱一斤?怎么保存不会坏?

蓝莓价格多少钱一斤?这样保存不会坏!

一、蓝莓介绍:

1、蓝莓有哪些品种?

兔眼蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓、南方夏普蓝、南方奥尼尔、南方灿烂、密斯黛、V3蓝莓、M7蓝莓等。

2、蓝莓产自哪?

蓝莓产地居多,在全球均有分布,其中国外产自蒙古、日本、俄罗斯、朝鲜等欧洲及北美洲地区。国内产自内蒙古、黑龙江、吉林等地,其中东北长白山、大兴安岭、小兴安岭等地带野生的蓝莓最多。

二、蓝莓价格多少钱一斤?

1、蓝莓市场价格不一,一般在50~90元一斤,但如果是进口的话可能100~300元不等,若是野生亚博足彩下载 的市场价格在50~60元左右一斤,如果是上市时节购买的话,大概在50元左右一斤,且买的越多价格就越便宜,但便宜不了多少,所以各种价格不一。

2、在某宝上面,上海地区售卖的智利蓝莓2盒装市场价格是45元一盒(每盒125g),广州乐鲜果园新鲜蓝莓市场价格是75元6盒(每盒125g),南京智利蓝莓市场价格是75元4盒(每盒125g)。

综上所述,蓝莓市场价格因品种、产地、市场和售卖时间的不同,价格存在一定差异,所以选购时尽量去当地市场查看。

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三、蓝莓怎么保存?

刚采摘下来的蓝莓,一般放置一周左右就会腐烂变质,但如果保存得当的话,可存放3个多月,具体保存方法如下:

方法一、常温保存法:将外表无损害的蓝莓用包装袋或透气的塑料袋装起来,然后放到18~26度常温环境下保存起来,这样可存放半个月左右。若放在10度以下低温保存的话,可存放3个月左右。

方法二、冰箱冷藏法:将外表无损害的蓝莓用透气塑料袋装好,然后放到冰箱冷藏室保存起来即可,这样可存放很长一段时间。

方法三、冰箱冷冻法:蓝莓可像草莓、葡萄、树莓等水果一样,用来加工做成果冻,不仅能存放很长一段时间,还能保存口感。具体方法是将蓝莓清洗干净,然后榨成汁或直接放在冰箱中冷冻起来即可。

方法四、制成果酱:蓝莓可像西瓜、香蕉等水果一样,用来做成果酱,不仅方便快捷,而且口感十足。具体制作方法是将蓝莓洗净,然后捣碎,加入白砂糖、柠檬汁一起混合,然后放入锅中用小火熬煮成浆,最后倒入容器中放到冰箱中冷藏起来即可。每次吃早餐时,可蘸取少许跟面包、馒头等一起吃,口感十分好。

方法五、制成蓝莓干:将蓝莓洗净捞出沥干水分,然后放到太阳下暴晒,直到晒到自己喜欢的程度就可以了,不过不要晒的太湿,以免不好保存。

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总的来说,蓝莓市场价格有贵有便宜,所以选购时尽量去当地市场查看。此外,刚采摘下来的蓝莓不易保存,所以可放在冰箱中冷藏或冷冻起来,当然也可制成果酱、蓝莓干等,这样也能保存很长一段时间。

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